蜜糖香蕉

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在泰国学习之余,也学会了几道泰国甜品,这是在泰国很受欢迎的甜品之一蜜糖香蕉,做法简单,算得上的快手甜点!

用料  

香蕉 3,4个
新鲜柠檬 1个
白砂糖

蜜糖香蕉的做法  

  1. 首先将香蕉剥皮,切成两段,或三段。

  2. 用新鲜柠檬挤出汁,加入清水,将切好的香蕉放入,浸泡大约30分钟,

  3. 香蕉浸泡时,可以熬制糖浆,根据个人口味放入白砂糖与清水,熬到颜色微变,稍微粘稠时,放入浸泡好的香蕉。

  4. 继续小火炖,待香蕉变为焦糖色,即可!

小贴士

1、香蕉要硬一点,生一点的哦,不然太熟就煮烂了。
2、白砂糖与清水的量根据个人口味,喜欢甜的,就多放点糖,不喜欢的就少放点!

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蜜糖香蕉的答疑

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