咖喱素炒糯米饭

简介

家里有一坨糯米饭一直放在冰箱,垂涎着要做一顿咖喱素炒饭,动手啦!

用料  

咖喱素炒糯米饭的做法  

  1. 香菇泡发切小,胡萝卜洗净切小

  2. 热锅加油先煸炒胡萝卜,而后煸炒香菇,再放入青豆,玉米粒炒香,放入冷糯米饭后加适量水,盖上锅盖闷5分钟

  3. 5分钟后饭有些松软了,加入咖喱粉,柠檬汁翻炒

  4. 加入3大勺自制的罗勒青酱,和盐翻炒几下就可以出锅了

小贴士

因为比较偏爱泰式一些的咖喱口感,于是会放入柠檬汁和罗勒青酱调味,因为不想要腻没有放椰奶或者椰浆。如果没有柠檬汁和罗勒青酱依然可以做成一款好吃的咖喱炒饭~

青酱做法在此:http://www.xiachufang.com/recipe/1077185/

咖喱素炒糯米饭的留言

关于咖喱素炒糯米饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
137 收藏