火腿鸡蛋卷_10分钟美味早餐

简介

转载自亲子庄园:http://www.qzzhuang.com
冬天很消耗体力zyuzyi2,孩子上课又非常辛苦,中午在学校又吃得马马虎虎,所以早饭一定要给孩子补充足够的能量和营养,还要让她吃得开心。
这个卷最好是现做现包现吃,但你早上如果实在没时间的话,也可以前一天晚上做上用保鲜袋包起来,第二天早上微波炉热一下也就可以,这样的话你早上也可以多懒床十分钟了。

用料  

甫田火腿肉
有机番茄
奶酪
番茄沙司

火腿鸡蛋卷_10分钟美味早餐的做法  

  1. 起锅加少许油,敲入一个鸡蛋撒少许盐,待一面凝結后

  2. 翻面,另一面也煎一下至八成熟(就是蛋黄要基本凝固哦)

  3. 取一张面皮放入锅中略烘一下(锅底要基本没油)。也可以入微波炉叮二三十秒

  4. 蛋煎好了,火腿肉取出,番茄洗净过凉水切薄片,生菜洗净过凉水用厨房纸巾擦干

  5. 饼皮放好,涂上番茄沙司,再涂上涂抹式奶酪(番茄沙司和奶酪的顺序无所谓的,多少也随各人喜好)

  6. 放入一片生菜(上面略出头一些),放上火腿片(火腿肉一片太薄,所以我放了好几片,让孩子多吃些),再放上番茄片,再放上煎蛋

  7. 折一下后用手把它裹紧就可以开吃了(如果觉得冷的话,可以用包鲜袋包好入微波炉稍许加热一下)

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