烧烤味鲜蘑

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简介

烤鲜蘑非常好吃
在家里也能做出烧烤味

用料  

鲜菇
胡椒粉
辣椒面
味精(可不用)
干料

烧烤味鲜蘑的做法  

  1. 鲜蘑洗净,用手攥出水分,斯成小条。

  2. 点中火,倒入少量油,翻炒鲜蘑,一直把鲜蘑中所有水分炒干为止。

  3. 加入适量盐,胡椒粉,辣椒面,味精以及干料后即可出锅啦!

小贴士

在炒干鲜蘑的时候要十多分钟才能除净水分,期间最好反复翻炒避免糊锅。

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