东北炖鲤鱼

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简介

鲤鱼2斤左右一条,葱姜蒜量稍微大一点,啤酒300ml一听,东北自制大酱三小勺!

用料  

鲤鱼 2斤一条
葱姜蒜 量大点
东北自制大酱 3小勺
啤酒 300ml
树椒 10个左右

东北炖鲤鱼的做法  

  1. 清理鱼

  2. 准备葱姜蒜

  3. 准备大酱和树椒

  4. 爆锅然后放佐料,放进啤酒及水总共大约500ml

  5. 放鱼然后大约20分钟就可以出锅

小贴士

出锅时撒点香菜末

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