年节腊味-腊鱼
亲戚送的腊鱼~ #晚餐•2017年2月1日#
2017-02-01
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没想到十几斤的淡水鱼做成咸鱼以后,切开来居然有如金枪鱼腩一样的纹理!我自己都觉得太惊艳了!
2014-01-29
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前两天买的花鲢,有5~6斤重呢,一次吃不完,用一半腌制成风干腊鱼,试试这个品种口感如何…😋 #晚餐•2015年12月31日#
2015-12-31
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2016-12-05
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火开得小 炒了差不多半小时。 为了看粗盐变色 把灯都关了 然后发现 诶 还挺好看的!好像沙滩和海星 就拿相机拍下来了 可怜我的镜头都被熏热了。。
2015-05-15
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午餐•2015年1月12日
2015-01-12
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干辣椒 盐酥鸡料 粗盐 八角~ 炒香了拿料理棒打碎 把机器内壁都打花了 好心疼 TAT 做了一大瓶 以后再腌东西就随拿随用咯~
2015-05-22
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第一次做腊鱼,先拿一条试试
2019-01-14
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第一次做,刚淹很期待作品噢,鱼头留吃麻辣的
2018-12-27
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老師 我來教功課了 謝謝妳!
2019-12-20
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腊鱼
2015-01-02
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2015-01-19
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罗非鱼干,只用盐,没有其他调味料
2019-12-17
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