海鲜培根奶油意面。

简介

蟹肉,吞拿鱼,培根,菠菜,奶油的配搭~
迷恋jamie oliver的美食,国内食材虽然局限,也能做出好料理。

用料  

蟹肉 8条
吞拿鱼(罐装) 1罐
培根(切粗丝) 2片
菠菜 随你喜欢
奶油 50克
海盐 适量
莳萝 适量
意面(细面) 200克
黄油 适量
蒜头 适量

海鲜培根奶油意面。的做法  

  1. 滚水加入海盐煮意面,至面身柔软,内心微硬(10分钟左右)。意面捞出冲凉水滤干,滚水继续煮菠菜1分钟。

  2. 泉水浸吞拿鱼罐头过滤汤汁,蟹肉切段,培根切粗丝。

  3. 黄油入锅,融化后爆香蒜头,中火炒吞拿鱼,蟹肉,培根,菠菜。

  4. 加入意面翻炒,海盐及莳萝调味。

  5. 淋奶油,翻锅至奶油收干。

海鲜培根奶油意面。的留言

  • 小鲸  2年前  
    0
    请问这是Jamie哪一本书里的?谢谢
    作者回复 2年前  
    没有看他的书,是下载节目里面看到的。
  • 纯肉火腿  3年前  
    0
    你放的是莳萝粉还是新鲜莳萝?
    作者回复 3年前  
    莳萝粉,贪方便呀~

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