健康时蔬三文鱼

简介

肖一的乱乱做,各种好吃,还喂饱了两个吃货。

用料  

三文鱼 一块
意大利瓜 一条
西红柿 一个
胡萝卜 一根
干罗勒末(可用香菜或者葱代替) 适量
适量

健康时蔬三文鱼的做法  

  1. 三文鱼切条。胡萝卜,西红柿,意大利瓜切小块

  2. 把三文鱼条煎熟,盛出来备用

  3. 用油把胡萝卜适当炒一炒,加入西红柿继续炒,最后加入意大利瓜一起炒(蔬菜不要炒太久,留一点汤汁)

  4. 最后加入三文鱼条一起炒

  5. 放少许盐调味,加入干罗勒末或香菜/葱花

  6. 起锅装盘

小贴士

这道菜是有一次煎三文鱼失败后乱乱做的,但是却异常好吃。好看又健康。

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