天贝酱炒饭

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简介

很久没有给自己做过炒饭了。
一个人吃饭的时候也要对自己好哦。
天贝酱、豌豆和胡萝卜真的是完美搭配!真的是美味啊!

用料  

做好的天贝酱,或者常温天贝
豌豆 一小把
胡萝卜 两根
生抽
米饭

天贝酱炒饭的做法  

  1. 油锅烧热,下豌豆和切成丁的胡萝卜,翻炒后,加一点水,大火烧开后,换小火。

  2. 等豌豆和胡萝卜烧到九成熟,加入天贝酱,翻炒几下。

  3. 等天贝的香味出来后,换小火,加入事先蒸好米饭,翻炒均匀,根据个人口味加入生抽调味。

小贴士

米饭不要做的太硬。
烧豌豆和胡萝卜的时候,锅里稍微留一点点水,这样更容易让天贝和炒饭入味。

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