极简派对烤翅

2 人做过这道菜
自上周六起,帝都开始了它持续数天的“终风且霾”天气。
而我的情绪,更在阴霾来袭的前两日变得极差。

先是上周四移苗的大叶罗勒全部倒亡,弄得我一晚上郁闷无比~~水吉哥却被我这闷头耷脑的萎蔫劲儿逗得直乐~真乃没心没肺的大男人啊~~~~
周五晨起又听水吉哥念叨了些许工作琐事,无一正面,更让我对那些一度逃避的问题再次反思。
不知是一上午挨两针、抽掉12管血的缘故,还是MC作祟,整个周五我一边昏昏沉沉,一边失眠忧思,最终难受不已。

天气或许也被我的情绪带坏,周六一早起了雾霾。
水吉哥说,客厅的窗户很像挂了层纱帘。
我说,那纱帘也是久未清洗的,那么脏~~
水吉哥没理会我,表情格外欢畅,像个好奇宝宝一样拿着相机兴奋拍照。
看着这个身高183公分的大男人笑得如此天然呆、自然萌,仿佛昨天我们提及的事情未曾进驻,我不禁感动:这是一颗多么强大和包容的内心啊~~~~
接着二人一顿说笑,情绪竟奇迹般地复原起来。

而今又两天过去,我也深知从前一切不可改变,唯有和水吉哥、家人们一起将生活进行下去,才是对他们最好的回报。毕竟,心情再怎么雨霾风障,他总是我最好的避风港湾。

好啦,言归正“馔”,目前努力积蓄正能量的俺~~试验了一道无比简单省事的烤箱肉菜~~快手又好吃~~零厨艺也能轻松搞定
不管是给小盆友们组织聚会,还是招待亲朋来家里欢脱,有了这道菜就木有压力了~~
调味试验一次成功~~周六打算在姥姥家做一次~~吃货们纷纷表示准时到场

真是应了《诗经·国风》中的那句:“终风且霾,惠然肯来”~~

用料  

鸡翅 若干
白胡椒粉 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
适量

极简派对烤翅的做法  

  1. 鸡翅用白胡椒粉和生抽加适量盐腌制20-30分钟。

    极简派对烤翅的做法 步骤1
  2. 把花椒粉倒在一个小碟子里,用手指蘸着涂抹在鸡翅表面,不用太多,密度如图。

    极简派对烤翅的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180°,烤25分钟即可。

    极简派对烤翅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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