草莓法棍料理Bruschetta

简介

星期天當然是睡至自然醒,然後起來做個brunch來吃:)

用料  

牛奶 40ml
细砂糖 適量
法式長棍麵包 10切片
1個
糖粉+肉桂粉 適量

草莓法棍料理Bruschetta的做法  

  1. 適量糖放入牛奶中(甜膩按個人口味)。煮至沸腾后,放涼

  2. 将法棍切成1.5CM左右厚片,将雞蛋搅打均匀

  3. 将每片面包迅速浸过冷却的牛奶后拿出,接着迅速浸過打散的蛋液

  4. 平底鍋加热橄欖油,将面包煎至两面金黄

  5. 淋上巧克力醬,擺放草莓切片,撒上糖粉和肉桂粉

小贴士

法棍保存方法:吃不完的法棍麵包可以放入冷凍櫃,下次取出撒一點水放入烤箱烤三五分鐘就可以吃

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