韩味杂蔬汤

0
人做过这道菜

简介

冬天喝碗热汤真是幸福得落泪!!!几乎全素的杂蔬汤,只用了几片五花肉提味【最后没吃出肉味放太少了Orzzzzzzz 内个啥昨天年会吃多了今天清清肠嘛咳咳>< 卡路里不高各位少女放开吃!!!

用料  

白菜 400克
土豆 100克
胡萝卜 100克
洋葱 50克
五花肉 50克(可增至100克)
植物油 10克
韩式泡菜酱 30克
番茄 150克

韩味杂蔬汤的做法  

  1. 食材洗净切片,番茄去皮打成汁

  2. 锅里放油,倒入洋葱煸炒出香味,放入五花肉片翻炒至肉片泛白

  3. 土豆片、胡萝卜片入锅,翻炒至土豆片有点透明状

  4. 白菜入锅一起翻炒,倒入番茄汁、加适量开水至刚好没过食材

  5. 加入韩式泡菜酱,炖煮至白菜帮变软

  6. 可以尝一下汤的味道,淡的话可适当加盐,开吃!!

小贴士

做大锅汤其实很方便,想放什么放什么,这些食材正好家里都有,番茄是我临时加的(看起来放了很久必须吃掉。。。)没想到意外地合适2333
关于韩式泡菜酱。。。其实一般韩式汤应该直接用辣白菜但是我没有。。。有的童鞋直接用泡菜应该风味更浓!!(这样就不用酱了)
除了五花肉可以适当增量,还可以加入金针菇之类的菌菇,还有豆腐,总之自由发挥啦~~

韩味杂蔬汤的留言

关于韩味杂蔬汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏