酒酿年糕

43 人做过这道菜
一道很简单的甜点,操作方便,很美味,老少皆宜!

用料  

酒酿(最好是有水有米的那种) 根据自己喜好
年糕 适量

酒酿年糕的做法  

  1. 年糕用温水洗净,放入锅内,倒入没过年糕的水

  2. 待年糕煮制软糯后,放入酒酿

  3. 再次煮开后就可食用啦

小贴士

1、煮年糕的时候水不要放太多,否则酒酿放里面会没有什么味道
2、一般情况下不需要再次放糖,酒酿里面的米酒可以提供足够的甜味了,除非是特别喜欢吃甜的人

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

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酒酿年糕的答疑

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