葱油蛋炒饭

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葱油是神物不解释了

用料  

隔夜米饭
鸡蛋
葱油
生抽
葱花

葱油蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散 隔夜米饭微波炉加热1分钟备用

  2. 锅内倒油炒鸡蛋 倒入后划散 炒熟装出

  3. 炒米饭了 先倒入葱油(多倒一些你会有葱油锅巴吃 = =)油热后倒入米饭翻炒 等待米饭散开加入炒好的鸡蛋倒入少许生抽翻炒均匀 最后倒入葱花炒均匀即可

小贴士

1.炒米饭的时候多点油然后等一下再翻炒会有锅巴出来的
2.熬制的葱油一定要熬到葱面目全非黑漆漆的一堆最好了 最香

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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