butter黄油 | 1/2 cup( 8tbsp) |
brown sugar红糖 | 1/2 cup |
vanilla extract香精 | 1 tsp |
baking soda小苏打 | 3/4 tsp |
salt盐 | 1/2 tsp |
banana香蕉 | 3 个 |
honey蜂蜜 | 1/4 cup |
eggs蛋 | 2 |
Whole Wheat Flour全麦面粉 | 2 cups |
chopped walnuts核桃仁 | 1/2 cup |
预热烤箱至350°F。在81/2“×41/2”或9“×5”面包锅里抹少许油。
在一个大碗里,放入常温下融化的黄油和糖搅拌。添加香草,小苏打,盐,香蕉,搅拌均匀。
加入蜂蜜和鸡蛋。然后加入面粉,核桃仁,搅拌至光滑。
用勺子将面糊倒入准备好的锅,抹平顶部。让它在室温下醒10分钟。
接着把面包锅放入烤箱,50分钟后在顶部放一片铝箔纸,防止颜色太深。再烤10至15分钟即可取出。
冷却10分钟。