彤小姐
烤鱿鱼圈
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人做过这道菜
用料
烤鱿鱼圈的做法
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洋葱去皮洗净切丝,青红黄甜椒分别洗净切丝
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鸡胸肉洗净,切碎
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虾仁洗净,切碎,鸡蛋只取蛋清
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将鸡胸肉,虾仁,蛋清,食盐,淡奶油,紫苏,放入搅拌机搅拌成馅.
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将搅拌好的鸡胸肉虾仁馅放入处理好的鱿鱼肚中(鱿鱼表层有层膜要撕掉,肚子内的东西要清干净.)
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将鱿鱼装入烤盘,放入预热好的烤箱中,以180度的温度,烤15分钟
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锅中加入橄榄油烧热,放入洋葱丝,青红黄甜椒丝炒香.出锅做配菜.
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将烤好的鱿鱼改刀切圈,装盘.
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撒上紫苏装饰即可.
