葱烧羊血

7.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(16 份)
好极了
7
挺好
7
一般
0
74
人做过这道菜

用料  

葱烧羊血的做法  

  1. 羊血切块,放入锅中

  2. 1中锅中放入水,煮至水沸关火,用凉水冲洗一下羊血,控水

  3. 大葱切7厘米左右的大段,再对半切

  4. 炒锅内放油,油热后放花椒,大葱爆炒,烧至大葱略软

  5. 倒入羊血,翻炒,两三分钟即可

  6. 根据自家口味放生抽老抽,如果害怕粘锅可以再放少许水

  7. 收汁,放盐,关火,用余热翻炒,装盘!

小贴士

那个大葱一定要炒至软,如果通过后期与羊血煮至软就不香了
一定要爆炒才好吃

葱烧羊血的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 83 个作品

 
该菜谱创建于
1311 收藏

作者贪吃园的其他菜谱