虾仁豆腐

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用料  

虾仁豆腐的做法  

  1. 青豆煮熟备用。豆腐切块。用盐水焯一下。

    虾仁豆腐的做法 步骤1
  2. 虾去壳,去虾线,由中间切开片成两片,加入料酒和盐腌30分钟。

    虾仁豆腐的做法 步骤2
  3. 将虾下锅翻炒,变色后加入番茄酱、蚝油、生抽。

    虾仁豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入豆腐,汤汁粘稠即可出锅。

    虾仁豆腐的做法 步骤4

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