酸菜拌面

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用料  

酸菜拌面的做法  

  1. 先在电热杯里放足够的水,待水开后,把面条放进去。

  2. 等到水再次冒小泡的时候,放入盐和鸡精

  3. 水开后,拔掉电热杯插头,利用余温闷一下面。

  4. 将面挑到碗里,把酸菜放面里,放入芝麻油。(我用的酸菜是室友妈妈炒的送来的,是用酸豆角,雪里蕻一起放适量干辣椒和盐一起炒的。我爱酸酸的食物~)

  5. 拌好,开吃!

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