泡菜肥牛炒河粉

简介

简单快手炒河粉 !
留学生就是各种运用食材创造新吃法~
虽然泡菜肥牛看起来跟河粉有点不搭,但是入味了之后意外的好吃~

用料  

泡菜
肥牛片
玉米粒
芝士(可选)
新鲜河粉或干河粉
生抽
韩国辣酱

泡菜肥牛炒河粉的做法  

  1. 准备好适量泡菜、肥牛备用。我买的是泡菜罐头,里面的汁水一定要留着哦。

    泡菜肥牛炒河粉的做法 步骤1
  2. 如果是新鲜河粉的话此步跳过。我买的是干河粉,对于干河粉来说要先煮白透了过凉水才能使用。

  3. 开锅,适量橄榄油,下泡菜和肥牛及玉米粒翻炒,炒到肥牛变色。

  4. 肥牛变色即可下河粉,下入适量调料酱料及水后闷7,8分钟即可。

    泡菜肥牛炒河粉的做法 步骤4

小贴士

有一个小TIPS就是加入一点芝士会更香浓哦~

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