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青酱西兰花炒土豆

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R-itchen的厨房  R-itchen
其实我本来要烧咖喱西兰花炒土豆的，可以临时发现家里没有咖喱粉了，于是就想到自制的青酱，放进去一股浓郁的罗勒香，好畅快！

青酱做法在此：https://www.xiachufang.com/recipe/1077185/

用料  

西兰花
土豆
自制青酱
油
盐

青酱西兰花炒土豆的做法  

  1. 土豆，西兰花洗净。土豆切小块，加少量盐先煮到8，9分熟

  2. 煮土豆时可以切一下西兰花，并且开始热锅（油可以略少一些，因为青酱中有油）

  3. 锅热后先炒西兰花，差不多8分熟时放入煮过的土豆一起炒，出锅前放入青酱，盐，依据个人口味还可以放入黑胡椒等。出锅装盆享用~

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该菜谱发布于 2013-01-10 16:37:46
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