什锦意面

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简介

超级懒人菜就是连调料都是现成的。。。

用料  

意面(随便什么形状)
午餐肉(随便什么口味)
蔬菜(随便你想用什么菜)
意面酱
黑胡椒
蒜片

什锦意面的做法  

  1. 土豆,洋葱,胡萝卜,这三样蔬菜是必须有的。其他可选项:黄瓜,青笋,蘑菇,小西胡,洋白菜,芹菜,等等等等。。。切块切条都行,配合面条形状。

  2. 锅里底油,加一小块黄油融化,放入蒜片爆香,把所有蔬菜都炒一下,按照不好熟到好熟的顺序下,不好熟的先下,尤其胡萝卜。

  3. 都炒八分熟的时候倒入意面酱,一般口味不重的就不用另外添加盐或者味精了。

  4. 另一边用锅烧水煮意面,放点盐和橄榄油。两边同时开火的话,意面煮好刚好可以捞起丢进菜锅。

  5. 把意面混合均匀,出国前撒上现磨黑胡椒和九层塔粉。

小贴士

真正的懒人菜,适合小盆友。。。

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