奶茶试验1

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简介

奶茶试验进行中
黑白淡奶果然给力,比例高喝着过浓了,不该太贪心的,所以这个比例不推荐~
水、牛奶、淡奶2:1:1应该ok吧,以后再试验~

因为太香,早上带单位喝完又泡了杯大吉岭解腻……_(:з」∠)_  

用料  

阿萨姆红茶 2g
红茶糖浆 适量
祁门红茶 3g
200ml
黑白淡奶 200ml

奶茶试验1的做法  

  1. 原料来一发

    奶茶试验1的做法 步骤1
  2. 左边细小些的是祁门,右边叶片大的是阿萨姆

    奶茶试验1的做法 步骤2
  3. 自制红茶糖浆

    奶茶试验1的做法 步骤3
  4. 水煮开加茶叶闷泡4分钟,加淡奶加热一下,最后加入自制红茶糖浆调味后过滤掉茶叶即可

    奶茶试验1的做法 步骤4

小贴士

【红茶糖浆原料】
红茶20g(一般1个茶包是2~2.5g,按实际重量来),水500ml,糖500g
【做法】
1. 水煮开后放入茶包小火煮3分钟(如果是散茶,分装到一次性茶包袋里)
2. 捞出茶包,加入糖继续小火熬煮10分钟(不要过度搅拌,糖会结晶,晃动锅子就好,想浓稠就多煮个20~30分钟)
3. 最后装入消毒过的瓶子里即可

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