迷迭香土豆

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用料  

小土豆 10个
干迷迭香 1茶匙
1茶匙
橄榄油 2大匙
新鲜西洋芹 少许

迷迭香土豆的做法  

  1. 小土豆剖半(若是大土豆就去皮切大丁)

  2. 小锅中放入土豆,加上2/3茶匙的盐,加入水,中大火煮至基本熟透

  3. 准备一些切碎的西洋芹

  4. 平底锅上中火,放入橄榄油,将煮好的土豆控干水放进来翻炒到焦黄

  5. 将干迷迭香切成细末放入锅中,继续翻煎

  6. 然后加盐调味,盛起后撒上西洋芹碎即可

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