鸡肉荞麦面

鸡肉荞麦面的做法

1 人做过这道菜

收藏

用料

干荞麦面	1人份
去皮鸡腿肉	2块
小青葱	4根
姜	少许
金针菇或其他蔬菜	适量
日本酿造酱油	2-3大匙
味啉	2茶匙
料理酒	1茶匙
盐	1/2茶匙

鸡肉荞麦面的做法

锅上大火
倒入酱油，盐，味啉，和料理酒煮开转小火
鸡腿肉洗净擦干，切块或条块备用
另起一锅煮面，大火煮约10分钟至软，立即用冷开水冲洗至没有粘性，沥起
汤锅转为大火，放入青葱和姜块，然后放入鸡肉，开后转中小火煮至鸡腿肉软
最后放入蔬菜，即可关火

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鸡肉荞麦面

鸡肉荞麦面所在分类

面

被大家加入到以下菜单

全部菜单

随便看看

该菜谱创建于 2011-11-29

189 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢鸡肉荞麦面的也喜欢

100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版

100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版

sunny-345 7 做过

麻辣米线

STRANGer 39 做过

日式炒麵

不胖甜品師 2 做过

木鱼花凉面

木鱼花凉面

七重川 1 做过

作者TELLA的其他菜谱

煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁

煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁

TELLA 266 做过

高丽菜卷

TELLA 248 做过

番茄苹果汁

番茄苹果汁

TELLA 163 做过

法式乡村烘蛋

法式乡村烘蛋

TELLA 87 做过

白酒蛤蜊意面

白酒蛤蜊意面

TELLA 117 做过

干煎牛排配红酒酱汁

干煎牛排配红酒酱汁

TELLA 94 做过

蟹肉饼Crab Cake

蟹肉饼Crab Cake

TELLA 68 做过

沙茶芦笋虾仁

沙茶芦笋虾仁

TELLA 73 做过

鸡肉荞麦面的答疑

关于鸡肉荞麦面的做法还有疑问？提一个问题