冬瓜陈皮海带汤

简介

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原文地址http://jincheng.ganji.com/zhiyepeixun/56190360x.htm

用料  

冬瓜500克
海带100克
陈皮一小块
猪瘦肉300克
生姜片、盐、鸡精各适量

冬瓜陈皮海带汤的做法  

  1. 冬瓜洗衣净,连皮切块。猪瘦肉洗衣净,切块。海带洗衣净。陈皮洗净,切丝

  2. 锅内烧水,水开后放入猪瘦肉,焯去血水

  3. 将海带、冬瓜、陈皮、猪瘦肉一起放入煲内,加入适理清水,大火煮开后,转小火煮2个小时,加入调味料即可

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