豆豉鸡

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简介

豆豉生煎鸡,没找到。

此菜谱为罗定豆豉生煎鸡http://www.yaokee.com.cn/knowledge_list.asp?ID=17&typenm=%D6%D0%20%BB%AA%20%CA%B3%20%C6%D7

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用料  

鸡1只
豆豉10g
盐5g
味精10g
生抽1茶匙
白酒2茶匙

豆豉鸡的做法  

  1. 将光鸡去骨切块连同味料放入容器搅拌均匀,腌约10分钟

  2. 烧锅下油将鸡块均匀排放在锅面慢火煎熟即可

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