冰晶山楂

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用料  

鲜山楂 100克
白糖 50克
鱼胶粉 0.2克

冰晶山楂的做法  

  1. 在矿泉水中放入山楂、白糖、鱼胶粉烧开后冷冻定型即可

小贴士

1.山楂在定型期间不要操之过急,过早取出。
2.建议配酒:黛伦堡贵族雷司令白葡萄酒。
 

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