给妈妈做早餐~

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简介

一直以来都是早上起来妈妈就做好了早餐等着我一起吃。我也要给妈妈做早餐~

用料  

牛奶 1~2袋/盒
前一天晚上的剩菜 1~2种
鸡蛋 2~3个
果酱 任意
馒头 一个
黑芝麻 少许

给妈妈做早餐~的做法  

  1. 凉馒头切均匀的片,鸡蛋打进小碗里,拌匀,平底锅放火上,烤热加油,油的量以铺盖一层锅底为准,开小火,火大了容易糊,待油热后将馒头片逐一在鸡蛋碗转一圈蘸均匀,放入平锅,熟了翻个,以此操作。

  2. 同样少油小火另打一个鸡蛋在锅中,用铲子不是翻动,熟了用铲子划个等号“=”以便熟透,喜欢生煎的也可以不考虑此步骤,最后撒上少许黑芝麻点缀。

  3. 牛奶、汤类、菜类均加热盛出即可。

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