煎豆腐

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简介

平平无奇的豆腐也能做出美味哦!

用料  

豆腐 一盒
两条
芫茜 少量
蚝油 少许

煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切成薄片

  2. 锅放油,烧热后,放豆腐

  3. 慢火煎至两面金黄色,起锅

  4. 放葱爆香,加蚝油,加一点点水,煮滾,加芫茜,浇于豆腐上.大功告成

小贴士

煎豆腐一定不能急,慢慢煎,煎完一面稍微放凉,才翻转,不容易烂

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