海米烧萝卜

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实在不知道拿萝卜怎么办,没想到这么一整味道出乎意料~~

用料  

海米 萝卜
料酒

海米烧萝卜的做法  

  1. 海米洗净下热锅翻炒,加料酒

  2. 加入切成小块的萝卜,适当翻炒,加水转小火焖五六分钟

  3. 加盐,出锅!

小贴士

个人觉得料酒是点睛之笔,否则其实没什么味道,而且海米可能会有点腥。以及我用的是Navet,那种圆球状的小萝卜,不知道用大萝卜味道会如何~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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海米烧萝卜的答疑

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