四季豆土豆红萝卜焖饭(电饭煲版)

简介

简单的一人午餐。

用料  

葱白 一小节
三瓣
四季豆 四根
土豆 一个
胡萝卜 半根

四季豆土豆红萝卜焖饭(电饭煲版)的做法  

  1. 将四季豆、土豆及胡萝卜切丁过油炸

  2. 至四季豆和胡萝卜微发蔫,土豆边缘有点焦后加入葱片和蒜片一起炸制,葱蒜香味出来后

  3. 捞出控油

  4. 电饭煲里面放入淘洗好的大米,加水,水量比平常米饭的水量稍微少一点

  5. 将过油后的三丁铺在米饭上,加入一小勺盐

  6. 一大勺耗油

  7. 半大勺生抽

    四季豆土豆红萝卜焖饭(电饭煲版)的做法 步骤7
  8. 一小勺老抽

    四季豆土豆红萝卜焖饭(电饭煲版)的做法 步骤8
  9. 按煮饭键。等着吃吧

    四季豆土豆红萝卜焖饭(电饭煲版)的做法 步骤9

小贴士

我用的带预约的电饭煲,早上上班前预约上,中午下班直接就可以吃了,在配上一个凉拌的小菜,一人的午餐也很滋润。

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