港式奶茶

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用料  

锡兰高地特浓红茶 15克
黑白淡奶 与茶的比例为1:3
太古白砂糖 1小包
开水 500ML

港式奶茶的做法  

  1. 取500ML水放入水壶中煮

  2. 将15克茶叶放入白纱袋(超市有售)中,扎紧封口,待水开后把茶包放入水中煮约15分钟

  3. 取一个干净的杯子在杯内放入倒入黑白淡奶,(奶与茶的比例为1:3)

  4. 在淡奶中加入一包白砂糖,趁茶水沸腾时倒入并搅拌均匀

小贴士

此分量为两人份,个人可根据喜好酌情增减茶叶及淡奶。如果想让茶味充分挥发可将茶叶分装为2-3个茶包,这样会煮的更透。

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