超美味懒人煎蛋饼~

4 人做过这道菜
2分钟搞定的美味蛋饼~不用面粉哟~

用料  

超美味懒人煎蛋饼~的做法  

  1. 备料:葱切段,白菜切碎,(这里白菜可以换成洋葱什么的都行

  2. 备料:蛋打散,加入少去料酒和水,加入料酒和水是想让蛋变的更蓬松更嫩~  ,然后加入葱和盐

  3. 开始动手:先加少许的油,把白菜碎稍微炒一下~炒的时间不用太长,白菜软了即可,这时可以不用放盐

  4. 然后把炒好的白菜碎倒在打好的蛋液中,搅拌均匀~

  5. 锅子重新倒很少的油,油热后倒入蛋液,小火盖上盖子~蛋液成型翻面煎成焦黄~这样就完成啦~~

    超美味懒人煎蛋饼~的做法 步骤5
  6. 真的超级好吃~~也很简单~~动手做起来吧~

    超美味懒人煎蛋饼~的做法 步骤6

小贴士

加一点点料酒和水是关键~还有小火焖成型

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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