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芝麻酱汁拌白豆干

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用料  

白豆干 5块（约长7cm，厚0.6cm的方块）
炒芝麻
盐
白糖
凉开水

芝麻酱汁拌白豆干的做法  

  1. 把豆干先洗一下，锅里放清水烧开后，把豆干放入同时放一点盐，大火煮3-4分钟

    芝麻酱汁拌白豆干的做法 步骤1

  2. 捞起沥干水分后稍晾凉

  3. 刀稍斜一点片成约1.5cm宽,0.5cm厚的条

  4. 把炒芝麻一大勺，盐1/2勺，白糖1/4勺放入石头擂钵里

  5. 先把芝麻、盐、白糖一起捣碎

  6. 再慢慢加入凉开水继续捣，大约加2大勺凉开水，捣好后把芝麻酱汁淋在豆干上，拌匀后就可以了

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芝麻酱汁拌白豆干相关分类

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该菜谱发布于 2011-11-28 22:45:58
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