茶茶的创意早餐—较量

简介

2013年1月6日  星期日
王老吉的早餐:较量
(红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果)

用料  

面粉 半碗
红萝卜 半个
黄瓜 小半根
鸡蛋 1个
花生 1把
黄豆 1把
核桃仁 4个
大米 1小把
苹果 1个
小葱
火腿 半个

茶茶的创意早餐—较量的做法  

  1. 面粉加鸡蛋搅拌后,分次加水顺一个方向搅拌成面糊。

  2. 红萝卜擦丝,火腿切丁,小葱切葱花。

  3. 面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。

  4. 平底锅抹油,舀面糊进去,用勺子抹平,小火煎。

  5. 一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下,带不出面糊就是熟了。

  6. 黄片削皮,切细丝。

  7. 红萝卜两片,切出“V”字口。

  8. 吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。

  9. 核桃花生豆浆的做法:花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜,将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机,添水至上下水位之间,按五谷豆浆键自动完成,过滤后按个人口味加糖。

  10. 摆盘。

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