覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings

简介

转自 the photo cookbook

看上去超级有食欲又不难的一道甜点
所以我就搬过来啦~
顺便翻译成中文的,哈哈

覆盆子如果没有其实草莓或者别的水果也可以的
面包的话我觉得羊角面包比较特别噢
另外原文中用到了nutmeg,肉豆蔻
这在中国也不是很常见的原料,所以我换成了坚果,大家也可以自己更改~
注:四人份

用料  

无盐黄油(融化) 30 g/1 oz
羊角面包 4个
覆盆子 225 g/8 oz
枫糖浆 4汤勺
牛奶 350 ml/12 fl oz
鸡蛋 (大)2个,小鸡蛋自行增加用量
香草精 1茶勺
坚果 一点

覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法  

  1. 用料图

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤1
  2. 预热烤箱到 220度,在中层放入烤盘

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤2
  3. 用一半的黄油涂抹在4个烤碗内

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤3
  4. 将羊角面包切成小方块,混合覆盆子(或其他水果),装在盘子里待用

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤4
  5. 将混合好的“3”放入4个烤碗中,淋上枫糖浆

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤5
  6. 加热牛奶至快要沸腾,然后迅速打入鸡蛋和香草精,用打蛋器混合

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤6
  7. 将“5”的混合物倒入4个烤碗

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤7
  8. 将剩下的一半黄油倒入每个烤碗中,并撒上一点坚果

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤8
  9. 将4个烤碗放在烤盘上,烤20分钟

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤9
  10. 热乎乎的开吃吧,yummy~

    覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法 步骤10

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