三鲜锅巴

10
人做过这道菜

简介

何止三鲜,是多鲜!每次有人问,我买不到这个菜,买不到那个料,怎么办?那就随机应变啊,做菜,于我来说,根本就没有什么套路可言,随手可得,不费事,美味,便是王道。以前做这道按照普通步骤,这次加入辣白菜,好像更下饭了。

用料  

三鲜锅巴的做法  

  1. 炸锅巴放入盘中待用

    三鲜锅巴的做法 步骤1
  2. 各种材料炒熟

  3. 加入高汤

  4. 勾芡淋到锅巴上

    三鲜锅巴的做法 步骤4

小贴士

锅巴是买的现成的,上盘前,还需再炸热,这样淋上材料的时候才会有滋滋滋的声音。

三鲜锅巴的留言

关于三鲜锅巴的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 10 个作品

 
该菜谱创建于
238 收藏

作者alpha10的其他菜谱