北方挂浆红薯

12
人做过这道菜

简介

偶尔做一次挂浆红薯,虽然不太养生,但真的很好吃的美味。在家里做至少食用油安全,炸一次很安全,原料干净,这样就够了。

用料  

红薯 中等大小2个
白糖 100克
500克

北方挂浆红薯的做法  

  1. 红薯削皮洗净晾干水分

  2. 不用刀切,用小勺抠成大小适当的小块

  3. 油温7成热下锅,炸至金黄

  4. 取出后,立刻熬糖

  5. 熬糖注意水和油适量小火慢熬至微红

  6. 下红薯滚上均匀的糖

  7. 出锅后,取一碗凉开水沾一下直接吃很美味

北方挂浆红薯的留言

关于北方挂浆红薯的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 13 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
123 收藏