Make your own Chai concentrate

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Chai Concentrate Syrup
Adapted from a recipe at Oregon Live
Makes about 1 1/2 cups (enough for about 24 cups of tea)

印度香料茶的偷懒版本

用料  

炼奶 一罐(400ml)
小豆蔻粉 一茶勺(tsp)
桂皮粉或者桂皮 半茶勺或者一根
丁香粉 半茶勺
生姜粉 四分之一茶勺
一点黑胡椒粉

Make your own Chai concentrate的做法  

  1. 将原料放入密封盒内,放进冰箱。

  2. 吃的时候,煮一杯红茶,加一到二勺即可。

  3. 找个喜欢的杯子,挤上奶油,撒上一些桂皮粉,享受吧。

 
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