红烧五花藕

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简介

可以算是一道快手的超市红烧菜,用的是超市里随手买的味好美红烧配料,五花肉是超市切好的漂亮的盒装,莲藕用的也是超市里2小节1盒的,这道菜在传统的红烧肉的基础上,加入了清新的藕片,肥而不腻,弹而爽口。

用料  

五花肉 1盒
2节
味好美红烧配料 1包
适量
适量
适量

红烧五花藕的做法  

  1. 所有食材洗干净,藕切成薄片,红烧配料加适量的水调成酱汁。

  2. 不粘锅里倒入适量的油,将五花肉放入煎至表面金黄,再撒入适量的白糖,翻炒上色。

  3. 倒入酱汁,放入藕片,大火煮开后转小火熬到收汁即可盛盘。

小贴士

藕片要放在肉的上面,不然容易粘锅。

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