腊味煲仔饭(电饭煲)

简介

爱吃日常那款  门口不好停车 决定跟家做

用料  

腊味煲仔饭(电饭煲)的做法  

  1. 稻香村买的腊肠和熏肠 切片 备用

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤1
  2. 土豆洗净 去皮 切丁 备用

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤2
  3. 小油菜  洗净备用

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤3
  4. 大米  淘净  清水泡半个小时  入电饭煲  水淹没米即可

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤4
  5. 打两个鸡蛋备用

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤5
  6. 葱姜 切丝备用

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤6
  7. 橄榄油  爆炒葱姜   出味儿  土豆入锅  炒至焦黄    玉米 腊肠 熏肠入锅  加盐 鸡粉 炒至焦黄

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤7
  8. 调汁:香油  生抽 老抽  美极鲜酱油  糖  盐  耗油  水

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤8
  9. 米饭八成熟  开盖  把锅里炒好的腊味  铺在米饭上  酱汁洒进去  盖盖  反复加热几个10分钟  如果喜欢吃锅底的锅巴  可依个人口味 调整时间火候

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤9
  10. 小油菜和蘑菇  开锅熟 入碗

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤10
  11. 上桌

    腊味煲仔饭(电饭煲)的做法 步骤11
  12. 饭后水果搭配

小贴士

自己瞎琢磨  每个细节无硬性规定

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