超能量早餐三明治

简介

这是饱含着能量与爱的早餐哟>。<

用料  

猪肉馅 150g左右
番茄 半颗就好
黄瓜 不多半根吧
粗粮面包 2片
橄榄油 适量
随便
百里香 可不放
黑胡椒 随手搁
料酒 放不放都行
番茄酱 个人口味

超能量早餐三明治的做法  

  1. 猪肉馅加料酒、盐、百里香、黑胡椒适量的橄榄油搅匀,静置半个小时(也可以不用)

  2. 烤盘抹油或者上锡纸,烤箱150度预热

  3. 将调好味的猪肉馅摆在烤盘上,用手拍成面包片大小的长方形,大了厚了都没事

  4. 150度进烤箱,正面烤10分钟,这个时候烤盘里有很多肉汁

  5. 为了不浪费香喷喷的肉汁,我们用粗粮面包吸一吸肉汁,两片摆好。肉此时翻面,烤盘里将会有两片面包和一大块肉肉。

  6. 再次进150度烤箱,烤十分钟。五分钟时将面包翻面,继续烤五分钟。

  7. 放在烤箱中一段时间。这时的面包是硬硬的脆脆的,还有肉汁味道。肉也放一放吸一吸肉汁。

  8. 这一段时间可以切菜。番茄黄瓜顶多用两三片,但剩下的不要浪费,有肉有蔬菜的早餐才是健康的早餐。

  9. 取出面包和肉,将以上材料以一层面包,一层肉(肉饼太大可以切切),一层番茄片,一层黄瓜片,再一层面包片放置好。

  10. 然后就可以开吃啦~\(≧▽≦)/~

小贴士

1.关于烤箱和温度:我用的是小烤箱的150度,大的话没试过各位可以自己试试或者根据经验。因为烤箱太小可能会装不下两片面包和一大块肉,面包重叠一点没关系,不要胡掉就好。
2.关于口味:依个人喜好吧,如果肉馅调淡了也没关系,可以多加一层奶酪或者番茄酱,风味更好哦。

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