煎饺

煎饺的做法

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香菇肉馅的脆香煎饺

用料

面粉
适量温水
香菇
肉末
葱姜水
盐
味精
胡椒
香油
生粉

煎饺的做法

和面制皮儿
肉馅分几次姜葱水‘盐搅打，出现胶质加入香菇末，调味
包饺子
将包好的饺子上笼蒸15分钟
锅中放油加热，放入蒸好的饺子
待饺子煎至金黄，加入生粉汁，待汁收干即可出锅

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该菜谱创建于 2013-01-05

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