烤羊排

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简介

冬天不吃羊咩简直逆天嘛!

用料  

韩国辣椒酱 一勺
迷迭香 3枝
泰国青胡椒 1枝
海盐 一撮
橄榄油 适量
大蒜 两瓣
羊排poitrine d‘agneau 两斤

烤羊排的做法  

  1. 把迷迭香,青胡椒,海盐,大蒜,橄榄油和辣椒酱全部丢进食物处理机,搅拌均匀。

  2. 搅好的腌酱均匀抹在洗净的整块羊排上,腌制一夜。

  3. 不粘平底石锅烧热,不放油直接把羊排放进去煎黄

  4. 石锅放进烤箱,200度烤20分钟即成。

小贴士

辣酱很咸所以海盐不要放多了哦

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