咖啡布丁

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香滑醇香咖啡布丁,享受吧,生活。

用料  

espresso浓缩咖啡
纯牛奶
砂糖
鸡蛋

咖啡布丁的做法  

  1. 冲一杯espresso备用。

    咖啡布丁的做法 步骤1
  2. 纯牛奶加入砂糖后加热至砂糖融化备用。

    咖啡布丁的做法 步骤2
  3. 鸡蛋充分打散备用。

    咖啡布丁的做法 步骤3
  4. 将牛奶加入浓缩咖啡中,搅拌均匀后稍作冷却备用。

  5. 蛋液倒入杯子中,再将牛奶咖啡倒入蛋液,充分拌匀。

    咖啡布丁的做法 步骤5
  6. 小火隔水蒸10分钟即可。

    咖啡布丁的做法 步骤6

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