香菇油菜

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用料  

香菇油菜的做法  

  1. 油菜焯水一分钟,马上浸到冰水中3分钟,沥干水分摆盘。

  2. 香菇切片、焯水。

  3. 用小辣椒炝锅,倒入蚝油、香菇,翻炒出水后,加入水淀粉,粘稠后出锅。

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香菇油菜的答疑

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