红酒柚

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简介

寝室买了很多红酒 无处可用 于是开始蜜饯水果吃
于是红酒柚便诞生了 话说看上去真心诱人!

用料  

红酒 浸没柚子
胡柚 一个
白糖 个人口味
米酒 适当

红酒柚的做法  

  1. 剥柚子 分片 放入容器(小碗即可)

  2. 将酒糟加少许上去 淋上红酒 并且加入些许冰糖

  3. 浴水蒸一个小时 保温档保温一晚上 早上起来便可以吃了

小贴士

把里面的核剔除  吃起来方便
表皮打开一些 不过别去掉 高纤维有助于肠道消化
选甜些的柚子 涩涩的柚子做起来味道没那么好
多蒸在于入味 这样吃起来特别美味

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