白玉葡萄

3 人做过这道菜
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#在我国民间萝卜有“小人参”之美称,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”.....润肺健脾的萝卜倒是一剂好食材...

用料  

白萝卜 一只
红酒 若干
冰糖 若干

白玉葡萄的做法  

  1. 用挖球器将萝卜成球.在沸水中断生.冷却待用.红酒加冰糖煮沸冷却.将冷却好的萝卜球浸在已冷却好的红酒中.放入冰箱冷藏6小时.就可以享用了~

小贴士

红酒煮沸后已没酒精度了~也适合开车人士~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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白玉葡萄的答疑

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