欢乐草莓酱

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简介

喜欢吃甜的美眉有福~草莓酱配沙拉、松饼、酸皮奶等都是最佳搭配品,在草莓季节留一笔暖暖的色彩~

用料  

草莓 200g
冰糖 40g
柠檬 半个

欢乐草莓酱的做法  

  1. 将草莓洗净,切丁;

    欢乐草莓酱的做法 步骤1
  2. 放到锅里,加入冰糖,中火煮到糖化,不要加水,小火加热半小时,期间不时搅拌以防粘锅,如果浮沫需要撇掉;

    欢乐草莓酱的做法 步骤2
  3. 将半个柠檬挤汁到锅中,继续加热搅拌10分钟,果酱呈粘稠状即可;

    欢乐草莓酱的做法 步骤3
  4. 关火凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的勺子取。

    欢乐草莓酱的做法 步骤4

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